Aceite de Oliva


aceite en almazaraLa producción en cooperativas olivareras en Extremadura supone el 55% del aceite regional, con una producción de 40.454 toneladas en la región, en 59 almazaras cooperativas de las 131 almazaras extremeñas.

Extremadura es la tercera región productora de aceite de oliva en España, por detrás de Andalucía y Castilla La Mancha, representando un 4,1% de la producción nacional.

En concreto, la producción de aceite de oliva en Extremadura durante la campaña 2018/2019 fue de 73.614,1 toneladas.