Cooperativas Agro-Alimentarias Extremadura

Premio nacional a la innovación para la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte

Es la única empresa hortofrutícola española que desarrolla un proyecto innovador para la eficiencia del agua, que ha reducido el consumo de agua en un 60% y permite respetar el medio ambiente

27 junio 2019 |

La Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte ha recibido el Premio a la Innovación de Cooperativas Agro-alimentarias de España por su proyecto innovador para ahorrar agua en los procesos productivos, llamado Titanium, a la vez que cuida el medioambiente, siendo la única empresa hortofrutícola española que lo desarrolla.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha entregado este importante reconocimiento a la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte, que ha recogido su presidente, Emilio Sánchez Serrano, durante un acto organizado durante la Asamblea General de Cooperativas Agro-alimentarias de España.

Este proyecto de innovación Titanium de la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte se ha desarrollado junto al Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex). Se trata de un innovador sistema que se encuentra ya implantado en la cooperativa y que tiene, entre sus múltiples ventajas, un menor consumo de agua por el mantenimiento durante periodos más prolongados.

El hecho tener un agua más clara durante más tiempo y con menos contaminación microbiológica permite mantener esa agua durante más tiempo sin correr riesgos. La frecuencia del cambio de agua en el hidropalet en años anteriores (sin Titanium) era cada dos días. En la pasada campaña, ya con Titanium implantado en la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte, la frecuencia del cambio de agua de la balsa ha sido cada 8,8 días, de forma que la reducción del consumo de agua ha sido de un 60,23 %.

Se trata además de una tecnología respetuosa con el medioambiente, ya que no consume ni produce ningún tipo de producto químico ni necesita de un mantenimiento exhaustivo, más que su limpieza.

Con respecto a otras tecnologías, Titanium es la única capaz de clarificar el agua de procesado y no generar ningún residuo en el agua que pueda contaminar el medio.

Todo ello le ha valido a Cooperativas Valle del Jerte recibir el Premio a la Innovación. Junto a ella, también han sido premiadas las cooperativas COVAP en categoría Cooperativa del Año, San Bartolomé de Sóller en la categoría Desarrollo Rural) y Cooperativa San Isidro Labrador de Huelma en la categoría Igualdad de Oportunidades.

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